fbpx
Ons werk - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen. Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
16229
wp-singular,page-template-default,page,page-id-16229,page-parent,wp-theme-bridge,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive
Pure passie voor vis

Pure passie voor vis

Inkoop tot levering, met gecertificeerde duurzaamheid!

ALFA FISH STAAT VOOR 200% GEDREVENHEID

DAGELIJKS, OP TIJD EN ACCURAAT

Op ons werk kan u blind vertrouwen.

combilogo_donkere_achtergrond (1) (2)

Inkoop, bewerking en transport

vlaamse visveiling waar Alfa Fish visgroothandel aanwezig is

Gecertificeerde duurzaamheid en hygiëne

interview met Christophe in de koelcel van Alfa Fish visgroothandel

Groeiproject “Alfa Fish” met Europese en Vlaamse steun

Alfa Fish investeert in een ambitieus groeiproject om de productiecapaciteit en duurzaamheid van haar visverwerking verder te versterken. De onderneming, die evolueerde van traditionele haringrokerij naar een moderne visverwerker, wil uitgroeien tot een van de toonaangevende visverwerkers in Vlaanderen.
In het kader van dit project investeert Alfa Fish in nieuwe bedrijfsgebouwen, grotere koelruimtes en geavanceerde verwerkingsinstallaties. Daarnaast wordt een homarium voorzien voor lokale soorten. Deze investeringen zorgen voor een aanzienlijke uitbreiding van de verwerkingscapaciteit met een bijkomende theoretische capaciteit van ongeveer 5.500 ton per jaar.
 

Doel van het project

 

Het project heeft als doel om de duurzame groei van Alfa Fish te ondersteunen, de productiecapaciteit te verhogen en tegelijk sterk in te zetten op ecologische en sociale duurzaamheid.
De onderneming wil haar geografische actieradius uitbreiden naar Brussel, Wallonië en Zuid-Nederland en streeft ernaar om tegen 2030 een omzet van circa 50 miljoen euro te realiseren en verder werkgelegenheid te creëren.
Daarnaast wil Alfa Fish een belangrijke rol spelen in de versterking van de lokale visketen door het aandeel ‘vis van bij ons’ verder te verhogen en nauwer samen te werken met de Vlaamse visserijsector.
 

Resultaten en impact

 

Dankzij de geplande investeringen worden belangrijke verbeteringen gerealiseerd op vlak van efficiëntie, milieu en arbeidsomstandigheden:
  • Uitbreiding van de verwerkingscapaciteit met ongeveer 5.515 ton per jaar.
  • Verbeterde energie-efficiëntie via hoogwaardige isolatie, zonnepanelen en een innovatieve CO₂-koelinstallatie met warmterecuperatie, wat leidt tot een geschatte energiereductie van 30%.
  • Verbeterd waterbeheer door de installatie van een waterzuiveringsinstallatie en hergebruik van proceswater.
  • Meer lokale visverwerking, met als doel om tegen 2030 ongeveer 20% vis van de Vlaamse visveiling te verwerken.
  • Betere arbeidsomstandigheden via ergonomische werkplekken, een aangenamere werkomgeving en bijkomende opleidings- en trajectmogelijkheden voor medewerkers.
 

Steun van de Europese Unie en Vlaanderen

 

Dit project wordt mede mogelijk gemaakt dankzij financiële steun van de Europese Unie en de Vlaamse overheid.