fbpx
Gambero Rosso Di Mazara - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen. Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
21652
page-template-default,page,page-id-21652,page-child,parent-pageid-15500,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Gambero Rosso di Mazara del Vallo

gambero rosso van Alfa Fish visgroothandel

Heel het jaar door

De Gambero Rosso is een uniek en exclusief product bestemd voor het hogere segment. Deze zeldzame wilde garnaal is sulfietvrij en wordt gekenmerkt door de felrode kleur en ongeëvenaarde smaaksensatie. Na vangst worden de garnalen direct aan boord ingevroren, dankzij een flash-invriesproces bij -50C°.

De Gambero Rosso di Mazara kan op zijn geheel kort gebakken worden, of rauw in tartaar verwerkt worden. Er bestaan ook ``ready-made`` nevenproducten zoals carpaccio, bisque of granen van deze speciale garnaalsoort.