fbpx
Tilapia - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen. Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
16017
page-template-default,page,page-id-16017,page-child,parent-pageid-15533,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,no_animation_on_touch,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Tilapia

tilapia bij Alfa Fish Visgroothandel

Heel het jaar door

Tilapia komt wereldwijd voor in tropische binnenwateren, vooral in Afrika. Op andere plaatsen wordt tilapia gekweekt in monocultuur bij warmtebronnen, ook bij ons in Wallonië. Tilapia is een zoetwatervis, maar kan een licht zoutgehalte verdragen. Van deze vissoort bestaan verschillende rassen.

Een tilapia is de ideale vis om te grillen of op de barbecue te bereiden. Tijdens de bereiding kan je de huid aan de tilapia laten, maar ze mee opeten is niet aangeraden. De Tilapia leent zich dankzij milde en lichte peperachtige smaak perfect tot exotische gerechten.