fbpx
Zeesla - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen. Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
20322
page-template-default,page,page-id-20322,page-child,parent-pageid-15512,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Zeesla

zeesla bij Alfa Fish visgroothandel

Van juni tot maart

Zeesla is een zeegroente met een sterke frisse, zoete smaak. Zeesla wordt ook wel macroalgen genoemd en is rijk aan voedingsstoffen. Zeesla heeft wat weg van spinazie of witte kool en groeit van de kust tot diep in zee.

Rauw aanmaken met olijfolie of kort stoven of blancheren, het wier wordt dan zachter. Ook geschikt om vis mee in te pakken. Deze zilte slasoort wordt vaak gegeten in combinatie met oesters, vis, vlees of salade en is rijk aan natrium.