Alfa Fish | Gerookte heilbotfilet
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen.
Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
15980
page-template-default,page,page-id-15980,page-child,parent-pageid-15510,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive
Groenlandse heilbot is een platvis die op grote diepte leeft (200-2000 m), waar de vis zich voedt met kleinere vissoorten, schaaldieren en plankton. Door de lage watertemperatuur krijgt de heilbot zijn typisch vaste, maar malse en zachte textuur. De gerookte heilbot is erkend als Vlaams streekproduct
Uitstekend ingredient op een koude (gerookte) visschotel.