fbpx
Fasolari - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen. Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
19778
page-template-default,page,page-id-19778,page-child,parent-pageid-15261,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Fasolari (Vernis)

fasolari kopen bij Alfa Fish visgroothandel

Heel het jaar door

De vernis of fasolari heeft een dikke, ovale schelp en zit vol met krokant, stevig vlees. Het oppervlak van de schelp is glad (glimmend). De schelp komt uit de Middellandse Zee.

Hij wordt meestal rauw gegeten. In België niet zo bekend, maar voor de kenners een echte delicatesse.