Hondstong - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen.
Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
20394
wp-singular,page-template-default,page,page-id-20394,page-child,parent-pageid-15212,wp-theme-bridge,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive
Van september tot februari
Hondstong wordt in de volksmond ook wel ``Witje`` genoemd. Hondstong komt voor in de wateren van de Atlantische Oceaan, en wordt ook aangeland in onze eigen Vlaamse havens.
De hondstong heeft een zachte, losse structuur. Daarom kun je deze vis het beste panklaar, eerder dan in filet, serveren. Hondstong kun je bakken, roken en stomen.