fbpx
Lom - Alfa Fish
Alfa Fish: altijd een goeie vangst! Alfa Fish is een vis- en mosselgroothandel die levert aan horeca, cateraars, retailers (incl. slagers, viswinkels en marktkramers), verenigingen en scholen. Vol trots kopen, verwerken en leveren wij razendsnel alle soorten vis, schaal- en schelpdieren. Want de zee is onze passie én ons talent. Voor de hoogste kwaliteit en de beste service, bent u hier aan het juiste adres.
vistafel, alfa fish, alfafish, vis, vishandel, groothandel, horeca, hotel, hotels, restaurant, visrestaurant, sushi, verse vis, schaaldieren, schelpdieren, mosselen, mosselsouper, mosselsoupers, gerookte, zalm, diepvriesvis, diepvries, kempen, roem der kempen, kopen, bestellen, kabeljauw, lotte, zeeduivel, paling
20413
page-template-default,page,page-id-20413,page-child,parent-pageid-15492,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0.2,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,no_animation_on_touch,qode-title-hidden,qode-theme-ver-13.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Lom

lom kopen bij Alfa Fish visgroothandel

Het hele jaar door.

Lom is een vis uit de familie van de kabeljauwachtigen en komt vooral voor in het noordwesten en noordoosten van de Atlantische Oceaan en in het noorden van de Noordzee.

De structuur van het visvlees is iets steviger dan van een kabeljauw of leng. Lom is dus een uitstekend alternatief of variatie voor recepten met kabeljauw. Net zoals kabeljauw heeft lom een neutrale en lekkere smaak. Hierdoor is hij ook veelzijdig: zowel gestoomd, gebakken, gegrild als gefrituurd kan deze vis smaken.